剪韭轩

作者:贝琼      朝代:元朝
剪韭轩原文
三韭行厨亦浪誇,傍人犹笑庾郎奢。春宵翠截山中叶,腊月黄分雪后芽。
野饭犹能留上客,侯鲭岂复到贫家。盘中一箸青丝细,绝胜芜菁散作花。
剪韭轩拼音解读
sān jiǔ háng chú làng kuā
bàng rén yóu xiào láng shē
chūn xiāo cuì jié shān zhōng
yuè huáng fèn xuě hòu
fàn yóu néng liú shàng
hóu qīng dào pín jiā
pán zhōng zhù qīng
jué shèng jīng sàn zuò huā

※提示:拼音为程序生成,因此多音字的拼音可能不准确。

这首诗描写了庾郎自己的一道名菜——韭菜煨肉,表达了他对美食的追求和对生活的享受。 第一联:“三韭行厨亦浪夸,傍人犹笑庾郎奢。” 庾郎用三种不同口感的韭菜烹制该菜肴,以彰显自己的高超厨艺,但是却被旁人视为奢侈浪费。 第二联:“春宵翠截山中叶,腊月黄分雪后芽。” 这两句描述了庾郎选用韭菜的不同部位来烹制菜肴,其中春季采摘韭菜的翠绿色嫩叶,而冬天则选用带有鲜黄色的芽,显示出他对佳肴材料的挑选和使用的精细之处。 第三联:“野饭犹能留上客,侯鲭岂复到贫家。” 庾郎的美食技艺受到许多人的赞赏,即使是简单的野餐也可以留下客人的好感。相比之下,富豪们如侯鲭却没有机会品尝到庾郎的佳肴。 第四联:“盘中一箸青丝细,绝胜芜菁散作花。” 最后一句描绘庾郎的拿手菜——韭菜煨肉,用精致的筷子夹起一条细腻的绿色韭菜,看起来比普通的芜菁更加美艳。

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剪韭轩诗意赏析

这首诗描写了庾郎自己的一道名菜——韭菜煨肉,表达了他对美食的追求和对生活的享受。 第一联:“三韭行厨亦浪夸,傍人犹笑…展开
这首诗描写了庾郎自己的一道名菜——韭菜煨肉,表达了他对美食的追求和对生活的享受。 第一联:“三韭行厨亦浪夸,傍人犹笑庾郎奢。” 庾郎用三种不同口感的韭菜烹制该菜肴,以彰显自己的高超厨艺,但是却被旁人视为奢侈浪费。 第二联:“春宵翠截山中叶,腊月黄分雪后芽。” 这两句描述了庾郎选用韭菜的不同部位来烹制菜肴,其中春季采摘韭菜的翠绿色嫩叶,而冬天则选用带有鲜黄色的芽,显示出他对佳肴材料的挑选和使用的精细之处。 第三联:“野饭犹能留上客,侯鲭岂复到贫家。” 庾郎的美食技艺受到许多人的赞赏,即使是简单的野餐也可以留下客人的好感。相比之下,富豪们如侯鲭却没有机会品尝到庾郎的佳肴。 第四联:“盘中一箸青丝细,绝胜芜菁散作花。” 最后一句描绘庾郎的拿手菜——韭菜煨肉,用精致的筷子夹起一条细腻的绿色韭菜,看起来比普通的芜菁更加美艳。折叠

作者介绍

贝琼 贝琼 贝琼(1314~1379)初名阙,字廷臣,一字廷琚、仲琚,又字廷珍,别号清江。约生于元成宗大德初,卒于明太祖洪武十二年,年八十余岁。贝琼从杨维桢学诗,取其长而去其短;其诗论推崇盛唐而不取法宋朝熙宁、元丰诸家。文章冲融和雅,诗风温厚之中自然高秀,足以领袖一时。著有《中星考》、《清江贝先生集》、《清江稿》、《云间集》等。…详情

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