雪梨香水天下无
出自唐朝杨廉的《食梨戏作》- 鹅声鹢鹢梨百颗,多谢乡人远遗我。放鹅出笼且养之,爱渠日浴当清池。
梨择数颗呼爨仆,缊火爇薪为蒸熟。擎来去柄削其皮,软脆颇足充吾饥。
记得往年涉远道,南北两京梨最好。就中二美堪齐驱,雪梨香水天下无。
风滋露味生最上,熟之似员方竹杖。西江所产涩者多,间如嚼木齿欲讹。
是品只可令熟啖,不比两京熟味淡。噫嘻凡物皆有宜,岂独区区口腹梨。
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这首诗是一首描述梨子的诗歌。诗中作者得到了乡人送来的鹅和梨,非常感激。他将鹅放出笼养着,每天都在清池中沐浴,而梨子则挑选数颗,用缊火爇薪蒸熟后削皮食用。作者回忆起自己以前曾游历南北两京,发现那里的梨子最好,尤其是雪梨更是香味四溢。作者也提到了西江所产的梨子比较涩,嚼起来像嚼木头一样。最后,作者认为不同的事物都有各自适宜的食用方式,梨子也不例外。
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食梨戏作诗意赏析
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杨廉
生卒年、籍贯均不详。一作杨庶,与沈佺期同时。曾在尚书省任职,后为给事中。事迹见沈佺期《酬杨给事中廉见赠台中》诗。善属文。《全唐诗》存诗2首。…详情
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